В самарские рестораны поставляли поддельные ингредиенты для роллов и суши

В Самару поставлялись подпольные продукты для японских ресторанов. Делались они в Ростове-на-Дону. В цехе подкрашивали икру сельди или мойвы – и выдавали ее за икру летучей рыбы, сообщает ГУЭБиПК МВД России. Также подделывался соевый соус и панировочная смесь «Темпура».

Продукты доставлялись в рестораны разных городов, в том числе и Самары. В отношении злоумышленников возбуждено уголовное дело.