В сети, владеющей в Самаре магазинами «Пчелка» и «Карамель», выявлены нарушения

Внеплановая проверка областного Россельхознадзора сети магазинов, которой владеет ООО "Элит", выявила многочисленные обнаружены различные нарушения. Об этом сообщает сайт ведомства.

Сотрудники ООО "Элит", которое владеет магазинными сетями "Карамель" и "Пчелка", не смогли показать документы, подтверждающие, что в производственных цехах соблюдается технологический режим для выпуска и хранения продукции.

Нарушения были обнаружены и в документации на мясные полуфабрикаты и колбасные изделия. Были предоставлены не оригиналы, а копии ветеринарных справок, что делает их недействительными, поскольку справки должны быть разборчиво заполненными и с четкой печатью оригиналами документа.

Всего было составлено 8 протоколов об административных правонарушениях и выдано предписание об их устранении.