Отрава в ярком фантике: в Роскачестве назвали марки растительного масла, оказавшиеся в чёрном списке
Недавно Роскачество выполнило тщательный анализ рафинированных растительных масел, доступных на российском рынке.
Проект включил в себя анализ 57 разновидностей масел, произведенных различными компаниями, в целях проверки их соответствия установленным стандартам качества. Это особенно значимо для людей, стремящихся к здоровому образу жизни.
Большая часть проверенных образцов соответствовала всем требованиям. Однако, у некоторых марок были выявлены проблемы. Например, у масел марок "Солнце мое" и "Кубань" было обнаружено повышенное перекисное число, которое может указывать на начало процессов окисления, ухудшающих питательные свойства и вкусовые качества продукта.
Также было обнаружено несоответствие в содержании жирных кислот в маслах от "Кубань" и "GREEN RAY", что вызвало сомнения в точности заявленного состава и подчеркнуло важность строгого контроля качества.
В то время как масла от производителей как "Добавкин" и "Каролина" продемонстрировали отличные результаты и полное соответствие российским стандартам качества, подтверждая их безопасность и надежность для потребителей.
Результаты исследования имеют большое значение для потребителей, заинтересованных в осознанном выборе продуктов питания. Они подчеркивают важность контроля качества и прозрачности производственных процессов растительных масел, влияющих на здоровье и благосостояние людей.
Для потребителей критически важно иметь информацию о качестве продукции, которую они приобретают, и данное исследование напоминает о необходимости аккуратного подбора пищевых продуктов, в частности растительных масел, пишет prokazan.
Ранее Роскачество опубликовало список чая, в котором нашли пестициды, плесень и кишечную палочку.
